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【汕頭尚佳月嫂】春季寶寶的防過(guò)敏食譜

來(lái)源:尚佳月嫂 | 發(fā)布日期:2022-02-20
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      導語(yǔ):春季的來(lái)到,也到了各位小寶寶們發(fā)生皮膚過(guò)敏的季節了。哪個(gè)媽媽看著(zhù)自己的寶寶生病起疹子不心疼呢?那么為什么在春季寶寶們總會(huì )普遍發(fā)生皮膚過(guò)敏的問(wèn)題呢?媽媽們在日常的護理中應該怎么做才能有效的預防這種問(wèn)題的發(fā)生呢?其實(shí),我們在生活中,對抵抗能力差的小寶寶們一定要做到細心的呵護,就能起到很好的預防皮膚過(guò)敏的作用。  (汕頭哪里有催乳師)

      寶寶的飲食盡可能是新鮮的,避免讓寶寶吃含色素、含防腐劑、含膨化劑等的加工食品。一般,春季最容易引起過(guò)敏的食物是異性蛋白類(lèi)食物,如螃蟹、大蝦,尤其是冷凍的袋裝加工蝦、黃鱔及各種魚(yú)類(lèi)、動(dòng)物內臟。另外,有些蔬菜也會(huì )引起過(guò)敏,如扁豆、毛豆等豆類(lèi),木耳、竹筍等菌藻類(lèi)。如果已經(jīng)發(fā)現某種食物因食用出現過(guò)敏的情況,則應盡量避免再次進(jìn)食這些食物。 (汕頭哪里有催乳師)

      有牛奶過(guò)敏的寶寶,可用豆漿、羊奶等代替牛奶喂養,或將牛奶多煮沸5—10分鐘,對雞蛋過(guò)敏的寶寶可單吃蛋黃。寶寶食物以清淡飲食為好,應該少些鹽分,以免體內積液太多而易誘發(fā)濕疹或使濕疹癥狀加重。春天是百花盛開(kāi)的季節,各種花的花粉會(huì )在空氣中形成飄浮物,一些過(guò)敏性體質(zhì)的人吸入后就會(huì )引起皮膚過(guò)敏。

      春天常吃四種食物可抗過(guò)敏 (汕頭哪里有催乳師)

      蜂蜜專(zhuān)家提出,每天喝一勺蜂蜜就可以遠離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節性過(guò)敏癥狀。其原因有二:一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨床上常被用于支氣管哮喘等過(guò)敏性疾病的治療;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,經(jīng)常喝會(huì )對花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。

      大棗日本學(xué)者研究發(fā)現,紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷,可阻止過(guò)敏反應的發(fā)生。凡有過(guò)敏癥狀的人可以經(jīng)常服用紅棗。方法為:①紅棗10枚,水煎服,每日3次。②生食紅棗,每次10克,每日3次。③紅棗10枚,大麥100克,加水煎服,日服2~3次。以上均服至過(guò)敏癥狀消失為止。大棗水煎時(shí)掰開(kāi)煎為好,煎時(shí)不宜加糖。 (汕頭哪里有催乳師)

      金針菇經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,能有效地增強機體活力。新加坡研究人員發(fā)現,金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性病癥,沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)調節免疫系統。

      日本專(zhuān)家發(fā)現胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過(guò)敏癥、過(guò)敏性皮炎等過(guò)敏反應。日本專(zhuān)家通過(guò)實(shí)驗鼠研究發(fā)現,β-胡蘿卜素能調節細胞內的平衡,使實(shí)驗鼠較難出現過(guò)敏反應。

            需要強調的是,調整寶寶的日常飲食習慣,是預防過(guò)敏的最佳辦法。其中營(yíng)養均衡的飲食是提升兒童免疫力、防止過(guò)敏頻繁發(fā)生的有效手段。
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            對于軟易過(guò)敏的兒童,應該更加注意其日常飲食的營(yíng)養搭配,保證飲食中的營(yíng)養均衡,增加孩子的體質(zhì)。如果擔心日常膳食無(wú)法滿(mǎn)足,可以適當補充營(yíng)養素。最好選擇營(yíng)養配比豐富合理的國際化大品牌產(chǎn)品,在營(yíng)養補充和健康升值的效果上會(huì )更有保障。比如富含18種維生素和礦物質(zhì)的善存小佳維。

            蜜汁花生棗的做法
     

      食譜原料:棗(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克。

      制作方法:

      1、將紅棗和花生用溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟。

      2、加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火(也可用高壓鍋煮30分鐘左右)。

      3、待花生米、紅棗熟后入鍋即可。

      健康提示:

      蜂蜜的營(yíng)養成分比較復雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類(lèi)遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì )發(fā)生有害的生化反應,或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導致腹瀉。
     

      紅棗湯的做法

     

      食譜原料:紅棗15枚。

      制作方法:

      將紅棗洗凈,加水2碗,濃煎成一碗。吃棗喝湯,早晚空腹食用。

      健康提示:

      補脾胃、益氣血。適用于脾虛便溏、胃虛食少、氣血不足者。
     

      蠔油扒鮮菇的做法

     

      食譜原料:鮮蘑菇150克,鮮金針菇100克,紅椒絲3克,鹽、味精、蠔油、白糖、色拉油各適量。

      制作方法:

      1、將鮮蘑菇洗凈,切成兩半,鮮金針菇擇洗切段,同入沸水鍋燙一下。

      2、鍋置火上,放入油、蘑菇、金針菇扒熟,用鹽、味精、蠔油、白糖調味,裝盤(pán),用紅椒絲點(diǎn)綴即成。

      健康提示:

      經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,能有效地增強機體活力。
     

      胡蘿卜香菜粥的做法

     

      食譜原料:糯米100克,胡蘿卜100克,香菜10克,鹽2克,味精1克,豬油(煉制)10克。

      制作方法

      1、胡蘿卜洗凈,去皮,切成細絲。

      2、香菜洗凈,剁成細末。

      3、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時(shí),撈出,瀝干水分。

      4、鍋中加入約1200毫升冷水,將糯米放入,先用旺火燒沸,攪拌幾下,再加入胡蘿卜絲,改用小火熬煮成粥。

      5、粥內加入鹽、味精、豬油、香菜末,攪拌均勻,再稍煮片刻,即可盛起食用。

      健康提示:

      胡蘿卜營(yíng)養豐富,含有大量的維生素A和較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。


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